Le bien-être de nos animaux est notre priorité. Nous avons créé un système d'élevage qui ne perturbe en rien les comportements naturels de nos animaux tout au long de leur développement.
Nos cochons évoluent sur des litières de paille leur permettant d'exprimer leurs comportements naturels de fouissage. Nous ne produisons donc que du fumier moins risqué pour l' environnement que les lisiers issus des élevages industriels. Apport de foin journalier issu de nos récoltes.
Aucune contrainte de contention des animaux, leur autorisant d'être libres en permanence. Pas de coupe de queue, ni de limage dentaire pratiqués dans les élevages industriels.
Choix de races maternelles (Landrace / Large White) sélectionnées génétiquement pour une bonne productivité: fertilité et prolificité. Race paternelle Duroc pour le bon développement des porcelets, la rusticité et la qualité de la viande.
Alimentation issue de céréales locales par notre meunerie située à moins de 10 km. Une nourriture saine et tracée pour des porcelets en pleine santé.
Dès 10 jours de vie, regroupement des truies par bande de 5 dans la même stabulation. Ainsi tous les porcelets (environ 60) peuvent jouer ensemble.
Grâce à ces différentes pratiques, nos 35 truies sont dans les meilleures conditions pour sevrer une trentaine de porcelets/truie/an, soit environ 1000 cochons produits par an.
Après la naissance, les porcelets sont engraissés pendant 7 à 8 mois en plein air, avec une alimentation soignée pour développer toutes leurs saveurs.
